Vous travaillez en étroite collaboration avec la responsable du développement touristique et commercial, sous l'autorité de la Directrice des Relations extérieures et avez pour mission : La gestion générale du salon de thé :
anticipation des commandes auprès des fournisseurs (restauration, boissons, glaces, petite épicerie) établissement des bons de commande et suivi en lien avec le service comptabilité. vérification de la marchandise reçue et suivi des bons de livraison gestion des stocks et des DLUO (date limite d'utilisation optimale) gestion de la caisse et des encaissements journaliers accueil des clients et identification de leurs besoins conseil des clients en fonction des produits proposés dressage et service des assiettes individuelles et les boissons bonne tenue de l'espace de vente : nettoyage, hygiène, présentation La participation à la vie du site force de proposition dans l'animation du salon de thé, en lien avec les équipes et la responsable du développement touristique et commercial relais dans la transmission des informations participation aux réunions préparatoires et bilans Horaires (hors évènements artistiques) : 11h-19h Poste à pourvoir le 1er juin 2025, merci d'adresser votre lettre de candidature et CV avant le lundi 19 mai 2025.