Equipier polyvalent en restauration

Vous êtes à la recherche d'un emploi dans la restauration, où qualité et simplicité se conjuguent pour offrir des moments gourmands ? Nous recherchons aujourd'hui un équipier polyvalent en restauration H/F pour notre cuisine centrale dédiée à l'activité traiteur à Aix en Provence (La Duranne). Vos missions au quotidien : Sous la responsabilité d'Angélique et Noélie, vous jouerez un rôle clé dans la préparation des commandes traiteur qui feront le bonheur de nos clients : - Préparation des recettes : préparation des cocktails salés et sucrés, buffets et coffrets repas, en suivant les fiches techniques. Vous veillerez à respecter les quantités et les règles d'hygiène (HACCP). - Production en série : Assurer une production efficace tout en maintenant la qualité et la présentation des plats, essentiels pour des événements d'entreprise réussis. - Gestion des stocks : Organisation et rangement des marchandises, et participation à l'inventaire mensuel. - Nettoyage et hygiène : Maintien de la propreté de la cuisine pendant et en fin de service, et respect des protocoles HACCP. - Préparation des commandes : Préparation et dispatch des produits pour la livraison. Ce que nous recherchons : Pas besoin d'être un expert de la restauration ! Ce que nous valorisons avant tout, c'est votre attitude et votre motivation : - Vous aimez travailler en équipe et avez un bon relationnel. - Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et organisé(e). - Une expérience en cuisine ou traiteur est un plus, mais nous formons tous les nouveaux talents ! - Le respect des normes d'hygiène et la ponctualité sont essentiels pour vous. - Vous aimez le travail bien fait et vous avez le souci du détail. Ce que nous vous offrons - Un CDI à temps plein (35h) du dimanche au jeudi de 10H30 à 18H; comprenant deux jours de repos consécutifs. - Un environnement de travail convivial et dynamique, au sein d'une équipe passionnée. - Un repas offert chaque jour pour découvrir et apprécier nos recettes. Envie de faire partie de l'aventure et de contribuer à notre succès ? Rejoignez-nous et faites de chaque préparation un moment gourmand et agréable pour nos clients !