Vous réalisez en alternance avec le CFA ALORS FORMATION sur Valence un titre professionnel d'employé polyvalent de restauration.
Prêt(e) à nous rejoindre ?
Vos MISSIONS :
- Préparation du service (découpe des aliments;
préparation des sauces; assemblages des pokés, desserts..)
- Préparation du Foodtruck (s'assurer qu'il est prêt à partir pour un service; bols, couverts, serviette, caisse..)
- Accueillir la clientèle, gestion des commandes internet/téléphone, accompagner la prise de commande et l'encaissement
- Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité
- Tâches administratives diverses (gestion des stocks, prise de commande au téléphone, contact prospects..)
PROFIL:
Qualités demandées: Dynamique, Organisé(e), rigoureux(se)