Vous aurez pour missions de :
-Veiller à la préparation du service en salle et en cuisine (découpe des aliments, assemblage
du produit, présentation, préparation des sauces, etc);
-Participer au nettoyage du restaurant afin de respecter les normes d'hygiènes et de sécurité
-Dresser les pokés et les desserts;
-Accueillir la clientèle en proposant nos différentes offres, les renseigner et leur faire vivre une
petite parenthèse gustative hawaïenne de la prise de la commande à l'encaissement;
-Prendre les commandes sur place et à emporter via les différentes plateformes tout en
veillant à l'afflux des livreurs
Vous aurez une semaine en immersion dans le restaurant avant de signer le contrat d'apprentissage