97351
Adecco recherche pour l'un de ses clients: un Commis de Cuisine pour rejoindre une équipe dynamique dans le secteur de la restauration.
Vous serez en charge d'effectuer l'épluchage, le parage et le lavage des végétaux , réaliser des opérations de découpe et de taille des produits, dresser des plats selon son affectation, procéder aux opérations de traçabilité et de suivi des DLC, procéder au nettoyage et au rangement de l'espace de travail.
Vous devez maîtriser et appliquer les techniques de préparation, de cuisson et d'assaisonnement des plats et savoir utiliser correctement les équipements et