Au sein d'une boulangerie pâtisserie artisanale, en tant qu'Apprenti(e) employé(e) poylvalent(e) de restauration, vous serez chargé(e) de la confection de sandwichs, salades, croissants fourrés, quiches. En alternance, vous serez formé(e) à un titre d'Employé(e )poylvalent(e) de restauration dans un Centre de formation environ 1/4 du temps et en entreprise le reste du temps.