Profil recherché : Engagé-e, curieux-se et dynamique sont les qualités qui vous permettront de réussir. Il est nécessaire de savoir lire et de communiquer en français Sous les ordres du Chef de cuisine ou du second, après formation en interne vous assurez :
l'élaboration des entrées aux desserts "faits maison" élaborés à partir de produits fraisla mise en place, le servicela réception et gestion des marchandisesle fonctionnement courant de la cuisine et ses matériels dans le respect des règles d'hygiène alimentairenettoyage des postes de travail et autres matériels, plonge ponctuellement Pour ce poste d'employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration en temps complet 35,00 heures C.D.IRémunération à la hauteur des compétences et de l'expérience (entre 1 810 et 1 900€ brut) + pourboiresHeures supplémentaires rémunéréesEntrée immédiate ou à convenir2 jours de repos (dont le dimanche, fermeture hebdomadaire) + ½ de repos3 semaines de congé d'été : fermeture du restaurant en juillet1 semaine de congé d'hiver : fermeture du restaurant de fin janvier à début février congés Noel : 25 et 26 décembre ainsi que le 01er janvierTravail dans la convivialitéComplémentaire santéPrime sur objectif