Nous recherchons des pareurs spécialisé dans le façonnage du bœuf. Vous travaillerez sur la ligne de production. Missions principales : Démonter, dénerver et dégraisser les pièces de viande ;
Acheminer les pièces préparées ; Passer les pièces parées sur votre machine ; Faire une finition sommaire si besoin ; Appliquer les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité sur votre poste.