Nous recherchons des pareur (h/f) spécialisé(e) dans le façonnage du porc. Managé(e) par un responsable Presta Breizh, vous êtes positionné(e) sur la ligne de production. Missions principales : Démonter, dénerver et dégraisser les pièces de viande ;
Acheminer les pièces préparées ;
Passer les pièces parées sur votre machine ;
Faire une finition sommaire si besoin ;
Appliquer les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité sur votre poste.