Second / Seconde de cuisine (H/F)

Au sein d'un restaurant situé sur le port du cap d'Agde, vous aurez pour mission de : - Réaliser la mise en place de la cuisine, les dressage des assiettes, la cuisson des aliments. - Préparer et cuisiner les plats en collaboration avec le chef de cuisine. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la création et à la mise à jour des menus. - Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine. Compétences requises : - Expérience significative en cuisine professionnelle. - Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène. - Capacité à travailler sous pression et à gérer une équipe. - Créativité et sens de l'organisation. - Bonne communication et travail d'équipe. Vous travaillez en coupure. Poste non logé à pourvoir immédiatement jusque fin Septembre avec possibilité d'évoluer jusqu'en Octobre selon saison.