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Second / Seconde de cuisine

Profession: cuisinier/cuisinière

Vous aimez la cuisine authentique, les produits travaillés sur place et l'autonomie dans votre travail ? Cette opportunité est faite pour vous ! L'effet boeuf recrute! Notre restaurant à taille humaine, d'une capacité de 40 couverts en salle et 20 en terrasse, recherche un(e) Second(e) de Cuisine pour renforcer son équipe. Votre mission Aux côtés du chef et en collaboration avec un apprenti, vous participerez à la réalisation de l'ensemble de notre carte : -Cuisine entièrement faite maison -Préparations salées et sucrées réalisées sur place -Gestion du poste en autonomie selon les services -Encadrement et transmission du savoir-faire à l'apprenti -Respect des normes d'hygiène et de qualité Nous recherchons avant tout une personne capable de prendre des initiatives, fiable et investie dans son travail. Le profil que nous recherchons Plus qu'un diplôme, nous privilégions : Une expérience significative en cuisine L'autonomie et le sens de l'organisation L'esprit d'équipe La rigueur et la polyvalence L'envie de s'impliquer dans une petite structure où chacun compte Organisation du temps de travail Jours de fermeture : Lundi Jeudi soir Samedi midi Dimanche soir Services en coupure : Mardi Mercredi Vendredi Ce que nous vous proposons Un CDI 40 heures Une cuisine artisanale où tout est préparé sur place Une équipe à taille humaine De l'autonomie et de la confiance au quotidien Un environnement de travail convivial et bienveillant
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