Second de cuisine H/F H/F

Votre quotidien chez nous : Pour notre client basé à SAINT ELOY LES MINES (63), Sodexo recherche un Second de cuisine H/F qui sera amené à travailler sur la cuisine centrale pour environ 400 couverts jour, avec un self ouvert au public. Vos missions :- Travailler en contact de personnes en situation de handicap- Mise en place et service du self sur le site - Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité- Assurer la production froide et chaude. - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité- Faire de votre sécurité et de celle de vos collaborateurs une prioritéDans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.