À propos du poste Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à l'excellence culinaire de notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir la qualité des plats servis et le bon fonctionnement de la cuisine. Responsabilités \\* Assister le chef de cuisine dans la préparation des aliments et des plats \\* Superviser et coordonner les activités de l'équipe en cuisine \\* Participer à la gestion quotidienne de la cuisine, y compris l'organisation du travail et le respect des normes d'hygiène \\* Former et encadrer les membres de l'équipe sur les techniques culinaires et la manipulation des aliments \\* Contribuer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives \\* Assurer un service en restauration fluide et efficace pendant les heures d'ouverture \\* Contrôler la qualité des produits utilisés et veiller à leur bonne conservation Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : \\* Une expérience significative en tant que second(e) de cuisine ou dans un poste similaire \\* De solides compétences en préparation culinaire et en gestion d'une cuisine \\* Une capacité avérée à superviser une équipe et à faire preuve de leadership \\* Un sens aigu du service en restauration et du travail en équipe \\* Une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Si vous êtes motivé(e), dynamique et prêt(e) à relever des défis au sein d'une équipe passionnée, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous. Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 500,00€ à 2 600,00€ par mois Avantages : \\* Prise en charge du transport quotidien Formation: \\* CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel