Second de cuisine (H/F)

Profession: cuisinier/cuisinière

1900.00 - 2500.00 €

Second de cuisine: Assister le chef dans la gestion de la cuisine: -en collaboration avec le chef -responsabilité de la cuisine en l'absence du chef -gestion commandes -management de l'équipe: avant, pendant et apres le service -etat des stock -rotation des stock

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