Cuisinier traiteur / Cuisinier(ère) traiteur(euse) H/F

L'agence d'emploi (CDI, interim et formation) Temporis Nogent sur Seine recherche pour un de ses clients un cuisinier-traiteur H/F. Vos principales missions : - Realiser des plats cuisines chauds et froids, charuteries patissieres (pates croutes, quiches, feuilletes) et entree elaborees. - Realiser le dressage, mettre en barquette, conditionner et etiqueter dans le respect des fiches techniques. - Appliquer les normes HACCP, entretien du poste de travail et suivi de la tracabilite des produits. - Receptionner les matieres premieres, controler la fraicheur et la gestion de la chaine de froid. Les avantages de rejoindre l'equipe TEMPORIS : - Taux horaire fixe + 10% fin mission + 10% conges payes - Participation au benefice, CET remunere 5% - Possibilite d'acompte sur paie a la semaine - CE (billetterie, club vacances, cheques vacancesAides et services dedies (mutuelle, logement, garde d'enfant, pret de vehiculebr> Expérience : 1 an