Moka recherche pour son restaurant spécialisé sur la cuisine orientale, un cuisinier (H/F).
Vous avez en charge le service du midi ou du soir .
Les plats à préparer seront les suivants : Tanjia, Rfissa, Mzrousia, Tajine, Couscous.
Vos principales missions :
Maitriser les spécialités de la cuisine turc et magrébine.