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CUISINIER (H/F/D)

Profession: cuisinier/cuisinière

Samsic emploi Orvault, recrute pour un de ses clients basé à Saint-Herblain des cuisiniers disponibles sur le long terme.Vos missions principales seront : Préparer et mettre en place les plats pour la distribution en liaison chaude ou froideRéaliser les recettes et menus conformément aux fiches techniquesContrôler les approvisionnements en denrées et matériels du secteur attribuéAppliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireParticiper à l'entretien du matériel, des équipements et des locauxAssurer la livraison en liaison chaude et froidePour ce faire, il est nécessaire de posséder une tenue adapté et des chaussures de sécurité. Les horaires : 08h00 - 15h00 / 18h00 - 22h00 (2 à 3 coupures dans la semaine + 2 jours de repos avec roulement)35h (possibilité heures supplémentaires)SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
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