Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) (f/h) , pour rejoindre un établissement de santé, en CDI intérimaire. Ce poste est idéal pour une personne
autonome ,passionné par la cuisine et souhaitez contribuer à la qualité de vie des patients. Vous serez amené(e) à intervenir sur plusieurs sites situés à Bordeaux, Mérignac, Pessac et Lormont.
En tant que cuisinier dans un établissement de santé, vos missions seront les suivantes :
Préparation et cuisson des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Veiller à la qualité des produits utilisés et au respect des consignes diététiques spécifiques (menus adaptés, régimes particuliers).
Gestion des stocks et suivi des commandes de produits alimentaires.
Nettoyage et entretien de la cuisine et des équipements de travail.
Profil recherché :
Formation en cuisine (CAP, BEP, ou équivalent).
Expérience dans le domaine de la restauration, idéalement en milieu médical ou hospitalier.
Sens du travail en équipe et rigueur.
Polyvalence et capacité à s'adapter aux besoins spécifiques du milieu hospitalier.
Préparation et cuisson des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Veiller à la qualité des produits utilisés et au respect des consignes diététiques spécifiques (menus adaptés, régimes particuliers).
Gestion des stocks et suivi des commandes de produits alimentaires.
Nettoyage et entretien de la cuisine et des équipements de travail.
Conditions du poste :
Type de contrat : CDI intérimaire
Horaires : de 7h à 15h ou de 8h à 16h
Rémunération : 1900 euros brut avec avantages en nature et nourriture sur place
Prime de week-end si travaillé
Possibilité de travail le week-end