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Nous recherchons un cuisinier (H/F) pour l'un de nos client en collectivité situé à BOIS GUILLAUME. Prise de poste à partir du 06/08 jusqu'au 17/08. Vos Missions Principales Seront Les Suivantes Gestion de la production (maitrise des textures modifiées) sous la responsabilité du chef gérant (possibilité d'être formé) Participer au réapprovisionnement: réception, contrôle et rangement des marchandises Gestion du service, plonge et nettoyage des locaux, Garant du respect de la traçabilité des produits, et du respect et du contrôle des normes d'hygiène et sécurité,