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Cuisinier H/F

Profession: cuisinier/cuisinière

Aquila RH Coutances, spécialiste du recrutement en intérim, CDD et CDI, accompagne les entreprises de la Manche dans leurs recrutements grâce à une approche basée sur la proximité et l'écoute. David, responsable d'agence, ainsi qu'Alexandra, Chloé et Victoire, mettent leur expertise au service des candidats afin de leur proposer des opportunités adaptées à leur parcours et à leurs ambitions. Dans le cadre de la saison estivale, nous recrutons pour l'un de nos clients du secteur de l'hôtellerie-restauration un Cuisinier H/F en CDD saisonnier. Vous souhaitez intégrer un établissement reconnu du littoral normand et participer à une saison dynamique au sein d'une équipe expérimentée ? Cette opportunité est faite pour vous. Ce que nous vous proposons - Un accompagnement personnalisé tout au long de votre mission ; - Une équipe disponible et à l'écoute ; - Une expérience enrichissante au sein d'un établissement accueillant une clientèle variée ; - Un environnement de travail dynamique ; - Une intégration au sein d'une brigade déjà composée de deux professionnels. Vos missions Au sein de la cuisine, vous participez à la préparation et à l'envoi des services dans un restaurant pouvant accueillir jusqu'à 100 couverts. Vos principales missions seront : - Préparer les plats dans le respect des fiches techniques ; - Réaliser les cuissons et dressages ; - Participer à l'élaboration des menus et suggestions ; - Assurer la gestion de votre poste de travail ; - Veiller au respect des normes HACCP ; - Contrôler la qualité des produits utilisés ; - Participer à la réception et au stockage des marchandises ; - Maintenir un environnement de travail propre et organisé. Informations complémentaires - Contrat : CDD saisonnier de 4 mois ; - Période : jusqu'à fin septembre ; - Temps de travail : Temps plein ; - Horaires : 8h30 à 14h30 avec pause de 11h30 à 12h00, puis reprise entre 18h00 et 19h00 selon le service jusqu'à 21h30 ; - Deux jours de repos par semaine non consécutifs ; - Rémunération : de 12,31 € à 14,54 € brut/heure selon expérience ; - Prise de poste : dès que possible. Pré-requis - Formation en cuisine ou expérience significative sur un poste similaire ; - Maîtrise des règles d'hygiène alimentaire ; - Capacité à travailler en autonomie ; - Esprit d'équipe et sens du service. Vous souhaitez vivre une saison estivale dans un environnement professionnel stimulant ? Adressez-nous votre candidature. Profil recherché Passionné(e) par la cuisine, vous appréciez le travail en équipe et savez gérer les périodes de forte activité avec efficacité. Votre rigueur, votre créativité et votre sens de l'organisation seront des atouts pour réussir dans ce poste. Informations complémentaires Type de contrat : CDD Temps de travail : Temps plein Salaire : 12.31 € - 14.54 € par heure
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