Filter
€
€
Filter
€
€

Cuisinier (H/F)

Profession: cuisinier/cuisinière
12.31 - 13.00 €

Rattaché(e) au chef d'équipe de zone amont (préparations culinaires et conditionnement), et au sein d'une équipe de 3 à 4 préparateurs cuisine et épices, vous êtes en charge de réaliser les préparations culinaires destinées à être conditionnées en barquettes. Pour cela, vous devez réaliser les missions suivantes : - Utilisez les programmes de machines adaptés à chaque recette - Réalisez les opérations de nettoyage inter-séries sur chaque équipements - Respectez les processus de fabrication en se référant systématiquement au book recette - Respectez les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité de l'usine et de la zone de travail - Identifiez et pesez chaque élément des recettes préparées - Anticipez et communiquez avec les ateliers amont et aval à votre zone (la réception de matières et la partie logistique ainsi que les lignes de conditionnement) afin de réaliser vos préparations Juste-à-temps - Participez au rangement et à l'amélioration continue de la zone de travail Votre profil : Vous possédez des connaissances culinaires acquises par le biais d'une formation cuisine, validées par un diplôme (Bac Pro, CAP, BEP...) et vous aimez travailler efficacement et en équipe. Vous êtes disponible pour travailler en équipe (possibilité 3x8). Vous êtes à l'aise dans la communication avec les autres dans un cadre professionnel aussi bien que sur le travail en autonomie. Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques (ordinateur, pupitres de réglages machines). Vous partagez les valeurs portées par le Groupe : Travail, Innovation, Responsabilité, Respect, Performance et Simplicité. Rejoignez-nous !
12.31 - 13.00 €
Offres suivantes
C2C
Commis /commise de cuisine garniture (H/F)

Réception, préparation et cuisson des légumes, ...

SYNERGIE
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

Description du poste :Nous recrutons pour notre...

HOCO
Chef de partie (H/F)

Description du poste :LE RESORT BARRIERE LA BAU...

LHH RECRUITMENT SOLUTIONS
Responsable de cuisine (H/F)

Description du poste :LHH Recruitement Solution...

Reso 4972
Cuisinier H/F

RESPONSABILITÉS : Nous recherchons pour l'un de...

Reso 4972
Cuisinier de Collectivité H/F

RESPONSABILITÉS : Dans le cadre d'un remplaceme...

CASINO DES PINS
Cuisinier H/F

RESPONSABILITÉS : Contrat saison - août à fin o...

Reso 85
Cuisinier de collectivité H/F

RESPONSABILITÉS : Vous avez de l'expérience en ...

SYNERGIE
Commis / Commise de cuisine (H/F)

Description du poste Préparations froides (entr...

Temporis La Roche sur Yon
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier expérimenté (H/F) - Rejoignez une équ...

Temporis Angers Nord
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Ton agence Temporis Angers Nord recrute un Cuis...

Restoria
Cuisinier(e) (H/F)

Barder, Blanchir, Émonder, . Si ces mots vous f...