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Cuisinier (h/f)

Profession: cuisinier/cuisinière
2100.00 - 2200.00 €

RESPONSABILITÉS : En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d'établissement. Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées). Vous veillez à l'hygiène alimentaire et à la maitrise des risques en appliquant la réglementation HACCP et du PMS. Vous collaborez à la gestion du stock, du budget et participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées. Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l'accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d'un responsable de restauration régional et d'une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels. Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) à temps partiel (80 %) pour rejoindre une équipe dynamique composée d'un chef de cuisine et de deux cuisiniers. Vous intégrerez un établissement moderne, doté d'une cuisine entièrement équipée, offrant un environnement de travail fonctionnel et agréable. PROFIL RECHERCHÉ : Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine ou d'un Bac Pro Restauration, vous êtes d'un naturel autonome, organisé, créatif et motivé. Vous êtes à la recherche d'une opportunité qui vous permettra d'évoluer tout en conciliant votre vie professionnelle et personnelle. DomusVi a mis les Ressources Humaines au cœur de son projet d'entreprise et accompagne tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur d'activité initiaux pour leur permettre de faire évoluer leurs compétences.
DomusVi
Située à 30 km de Reims, 23 km de Soissons et de Laon, la maison de retraite médicalisée Les Boutons d'Or accueille 80 résidents. Etablissement moderne et élégant, la résidence médicalisée Les Boutons d'Or offre des espaces de vie lumineux et confortables, des jardins privatifs et une vue panoramique sur la Vallée de l'Aisne, tant pour le confort de nos résidents que pour vous proposer un environnement de travail agréable.
2100.00 - 2200.00 €
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