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Cuisinier H/F

Profession: cuisinier/cuisinière

CRIT recrute pour l'un de ses clients, acteur reconnu de la restauration collective, un(e) Cuisinier(ère) (H/F) pour intervenir au sein d'un EHPAD situé à Baugé-en-Anjou.Vous aimez cuisiner avec passion et souhaitez donner du sens à votre métier en contribuant au bien-être des résidents ? Rejoignez une équipe dynamique au sein d'un établissement préparant environ 300 couverts par jour.Vos missionsAu sein de la cuisine, vous serez amené(ebr />- Préparer et cuisiner les repas dans le respect des fiches techniques.- Participer à l'élaboration des préparations chaudes et froides.- Assurer le dressage et le service des repas.- Veiller à la qualité des préparations et au respect des régimes alimentaires.- Participer au nettoyage et au rangement de votre poste de travail.- Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP.- Travailler en collaboration avec l'ensemble de l'équipe de cuisine.ConditionsHoraires variables selon planning :7h00 - 15h0010h30 - 18h3011h20 - 19h157h00 - 12h15 / 16h15 - 19h151 week-end travaillé sur 3.
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