Vous participez activement à toutes les étapes de la création des repas pour nos résidents âgés, de l'élaboration des menus jusqu'à l'entretien de la cuisine. Vos responsabilités clés :
En Cuisine : Préparer avec soin les repas quotidiens. En Gestion : Participer à la prévision des menus, au contrôle des denrées et à la gestion des stocks. En Hygiène : Veiller au respect scrupuleux des normes HACCP et à l'entretien impeccable du matériel et des locaux. Ce que nous vous proposons : Un rythme unique : Travaillez sur des journées de 10h, avec une alternance de semaines de 4 jours et de 3 jours (un week-end sur deux travaillé). Un salaire: 14,50 € brut Votre profil pour prendre soin de nos résidents : Formation requise : Vous êtes titulaire d'un diplôme dans le domaine de la restauration (CAP Cuisine, Bac Pro, etc.). Expérience appréciée : Une première expérience en restauration collective, notamment en EHPAD ou en milieu hospitalier, est un atout majeur. Compétence bonus : Votre connaissance des régimes alimentaires spécifiques et des textures modifiées (haché, mixé...) sera particulièrement valorisée.