vous exercez en qualité de cuisinier h/f vous êtes en charge de: - la préparation et la cuisine des mets selon un plan de production culinaire en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - prévoir et élaborer les plats et notamment le plat du jour, les menus avec sa direction - la mise en place et la présentation marchande des produits "snaking" - la préparation du plan de travail, des ustensiles de cuisine - l'entretien du matériel - la plonge - l'accueil et les renseignement des clients