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Cuisinier en collectivité médicalisé (h/f/d)

Profession: cuisinier/cuisinière

Notre client, un leader dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration en collectivité, recherche un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre son équipe dynamique. Ce poste est une occasion unique d'intégrer un établissement reconnu pour la qualité de ses prestations et son engagement envers ses collaborateurs. Vous serez amené(e) à contribuer activement à la préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Vos missions incluront : Élaboration des menus avec le chef en tenant compte des régimes alimentaires particuliers. Préparation et cuisson des plats tout en préservant la qualité des ingrédients. Assurer la conformité des préparations culinaires selon les standards établis. Nettoyage et entretien des matériels et équipements de cuisine. Gestion des approvisionnements et contrôle des stocks de denrées alimentaires. Ce poste requiert une bonne capacité d'adaptation et une volonté de satisfaire les convives dans un cadre collectif.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

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