INTERACTION ST MALO recherche pour le compte de son client, un groupe de restauration collective, un cuisinier en restauration collective H/F .
Vous êtes passionné-e par la cuisine et souhaitez mettre votre talent au service d'une entreprise reconnue dans le secteur de la restauration collective ? Rejoignez une équipe dynamique et bienveillante où vous pourrez exprimer votre créativité culinaire tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
Vos missions :
Préparer et cuisiner des plats en respectant les fiches techniques et les consignes de l'établissement Assurer la qualité gustative et la présentation des plats Participer à la gestion des stocks et des commandes Maintenir un environnement de travail propre et ordonné Contribuer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe
Compétences attendues : Expérience antérieure en cuisine collective ou traditionnelle Connaissance des normes HACCP Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement Organisation et rigueur Créativité et passion pour la cuisine Avantages du poste : Horaires de journée 1 week-end sur 2
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