Cuisinier(e) Specialisé(e) (H/F)

Un restaurant de la place, spécialisé dans la cuisine de l'Afrique de l'Ouest recherche activement un(e) cuisinier(e) pour rejoindre son equipe.

Vos missions :

- Concevoir des recettes et menus de spécialités africaines

- Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable du restaurant

- Créer des menus saisonniers pour refléter la diversité des produits

- Préparer des plats culinaires

- Préparer les viandes et les poissons

- Cuire des viandes, poissons ou légumes

- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits