CUISINIER-E F/H

Le Café des Champs Libres recherche un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre son équipe. Situé au cœur des Champs Libres à Rennes, notre établissement est à la fois restaurant du midi, café, salon de thé et lieu de vie culturel. Nous proposons une cuisine simple, généreuse et conviviale, élaborée à partir de produits de qualité, en privilégiant les producteurs français et les produits de saison. Missions Élaboration et préparation du menu du jour Production des plats pour le service du midi Préparation des desserts et gourmandises en lien avec l'activité salon de thé Participation à la création de recettes mettant en valeur les produits locaux et de saison Gestion des stocks et des commandes en lien avec l'équipe Respect des normes HACCP et des procédures d'hygiène Entretien du poste de travail et du matériel de cuisine