Cuisinier(e) cuisine marocaine (H/F)

Logis Hôtel du Commerce Recherche un(e) cuisinier(e) passionné(e) par la cuisine marocaine traditionnelle. Le restaurant est ouvert du mardi au samedi. Travail en coupures avec 2 jours de repos par semaine. - Profil recherché - Cuisinier(ère) confirmé(e) avec une solide expérience en cuisine traditionnelle marocaine - Maîtrise des recettes et techniques de préparation de la cuisine marocaine - Bonne connaissance de la réalisation des pastillas, briouates, crêpes marocaines - Préparation des plats marocains traditionnels tajines, couscous, grillades, planches - Sens de l'organisation et rigueur - Capacité à travailler de manière autonome. - Organisation du travail - Horaires : 11h00 - 15h00, 18h00-21h00 - Travail sur 5 jours par semaine - 2 jours de repos hebdomadaire -Poste non logé. CDD - 6 Mois Contrat travail 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés Travail en journée Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros