Le Château Borgeat de Lagrange à Blaye recherche un cuisinier. Le château est privatisé en gîte haut de gamme et accueille des groupes de 15 à 20 personnes de touristes Anglo-Saxons pour la plupart. Notre clientèle émet la demande pour une restauration sur place. Ainsi, nous recherchons un cuisiner qui travaillera en totale autonomie : - conception des menus - préparer un buffet - préparer des plats savoureux - préparer des brunchs - entretenir la cuisine - dresser les assiettes - passer les commandes fournisseurs Nous cherchons donc une personne flexible et motivée pour des missions prévues à l'avance. Quelqu'un qui souhaite acquérir une expérience en autonomie avec une clientèle internationale, qui souhaite exprimer sa créativité et son savoir-faire à travers ses menus. Nous sommes prêts à mettre l'image du chef en avant sur notre site internet, ce qui contribuerait à sa notoriété. Saison : mai à fin septembre 2 jours de repos par semaine Vous serez