Au sein d'un restaurant traditionnel, nous vous proposons un poste de Cuisinier(ère) Autonome sur votre poste vos missions seront :
la gestion des préparations (épluchage, cuisson des légumes, des viandes et poissons) et à la confection complète des entrées, plats et desserts. prévoir les matières premières (participation à la réflexion sur les menus, préparations des commandes), le stockage et étiquetage de nos produits pour la gestion des dates limites de consommation. Horaires en coupure, Le poste est à pourvoir suite à un départ à la retraite. La rémunération minimale sera en 1800€ net et 1950 € net pour un profil expérimenté.