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Pour un restaurant brasserie, proposant une cuisine maison, vous interviendrez pour la réalisation de plats (chaud et froid), cuisson de viandes selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que selon la charte qualité de l'établissement. Les menus sont élaborés à partir de produits frais. Vous devez savoir travailler en toute autonomie. L'établissement est fermé le samedi midi et la journée du dimanche. Vous travaillez 3 jours en coupure. En outre, 2 soirs par semaine seront libres.