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Vous travaillerez en équipe au sein d'un restaurant traditionnel 100 repas environ par service Vous serez sous l'autorité du chef de cuisine Vous confectionnerez les entrées et les plats Vous êtes autonome sur votre poste de travail et maitrisez les techniques culinaires Travail en coupé, 2 jours de repos consécutifs par semaine par roulement.