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Cuisinier / Cuisinière (H/F) EXTRA

Profession: cuisinier/cuisinière

Etablissement hôtelier recherche un(e) cuisinier(e) expérimenté(e). Vous serez chargé(e) de :

  • Proposer et créer les menus
  • Cuisiner les plats
  • Vérifier les préparations
  • Soigner la présentation et la décoration des assiettes
  • Gérer l'approvisionnement et les commandes des aliments
  • Contrôler la qualité des ingrédients et la conservation des aliments
  • Utiliser et nettoyer les appareils et l'équipement de la cuisine
  • Organiser et superviser le travail du personnel ( commis, plongeur) Vous êtes force de proposition, créatif(ve), vous êtes organisé(e), n'hésitez pas à candidater! Votre salaire est basé sur la convention collective hôtelière et négocié en fonction de votre expérience.