Description du poste :
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le domaine de la restauration, un cuisinier pour un poste en CDI à Ainay-le-Château. Une expérience de 10 à 15 ans dans le domaine et un diplôme de BEP/CAP sont requis pour ce poste.
- Préparation et cuisson des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaboration à l'élaboration des menus
- Gestion des stocks et des commandes
- Encadrement et formation des équipes de cuisine
- Garantie de la qualité des plats et de la satisfaction des clients
Description du profil :
- Expérience de 10 à 15 ans dans le domaine de la cuisine
- Diplôme de BEP/CAP en cuisine
- Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe et à encadrer du personnel
- Créativité et sens de l'organisation
Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par la gastronomie pour mettre en valeur votre talent de cuisinier au sein de notre client spécialisé dans la restauration.