Au sein d'un établissement du centre-ville pour une ouverture prévue fin Juin début Juillet, vous élaborez des plats traiteur (salés comme sucrés) au sein d'une épicerie - traiteur - table à manger. Connaissance des normes haccp obligatoires. Mise à disposition des fiches recettes. Vous devez être autonome sur le poste. Etablissement fermé le dimanche et lundi