Vous maîtrisez les règles HACCP et possédez votre diplôme de cuisinier, aimez travailler au sein d'une équipe, venez nous rejoindre !
La résidence Les Jardins des Hauts de Thénac située à proximité de SAINTES, est un établissement d'hébergement pour personnes âgées semi-valides et dépendantes de 60 places.
Ici, on cuisine ! Vous allez pouvoir exprimer votre talent et votre créativité dans une cuisine disposant de tous les équipements nécessaires à l'exercice de votre métier. Vous travaillez en équipe avec une serveuse/plongeuse.
MISSIONS :
Élaborer et cuisiner des repas équilibrés et variés adaptés aux résidents
Assurer la gestion des commandes et des stocks
Veiller au respect des normes HACCP et garantir l'hygiène alimentaire
Coordonner l'activité en cuisine et travailler en équipe
POSTE À POURVOIR : Du 09/03/2025 au 31/03/2025
- CDD Temps plein
- Rémunération selon profil et qualification
- Reprise d'ancienneté possible
- Indemnité de dimanche et jours fériés + majoration des jours fériés
- Prime SEGUR de 206€ comprise
- chèques cadeaux + mutuelle d'entreprise
Compétences
- Être passionné, être créatif.
- Rigueur, gestion des stocks, effectuer un inventaire.
- Expérience : débutant ou confirmé
- En vertu de la loi n° 2021-1040 , le poste proposé est soumis à l'obligation du passe vaccinal
Horaires
- 1 week-end sur 2
- roulement sur 2 semaines :