Réaliser des préparations culinaires chaudes ou froides dans le respect de la réglementation en matière d'hygiène alimentaire
Entretien et hygiène des matériels et des locaux
Ranger des ustensiles et matériels
Réceptionner des marchandises
Veiller au strict respect des procédures et des règles d'hygiène et de sécurité édictées Qualités et compétences requises:
Maitriser les techniques culinaires (gamme de produits, mode de cuisson)
Connaissance et application des règles d'hygiène et sécurité alimentaire en vigueur (méthode HACCP)
Connaissances générales concernant les gestes et postures et manutention
Ponctualité
Rigueur et sens de l'organisation
Esprit d'initiative
Savoir travailler en autonomie
Sens du travail en équipe
Discrétion professionnelle
Qualités relationnelles Horaires semaine : 06h30-13h30 ou 11h30-18h30 Pas de week-end travaillé ou à titre exceptionnel. Prime Ségur de la Santé et primes dimanches et jours fériés Vaccination Hépatite B obligatoire Embauche immédiate jusqu'au 31/8