Nous recherchons pour notre restaurant traditionnel situé en bord de mer dans le 8EME arrondissement de Marseille, un(e) serveur(euse) pour la saison jusqu'à fin Septembre. Poste à pourvoir immédiatement. Vos missions:
Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissementCoordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des platsAssurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des metsContrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Conditions de travail: Du lundi au dimanche avec 2 jours de repos en semaine. Amplitude horaire: 8H/9H à 16H/17H Salaire à négocier en fonction de l'expérience Envoyer votre CV par mail: [email protected]