Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement structuré et agréable ? Rejoignez-nous! Vos missions : Vous assurez la mise en place et la préparation des entrées et des plats, dans le respect des recettes et des normes d'hygiène. Vous encadrez les commis et veillez à la bonne organisation de votre poste de travail. Vous gérez également les approvisionnements en commandant les produits et matières premières auprès de fournisseurs locaux et d'agriculteurs de la région. Ce que nous vous proposons : Service continu (une semaine du matin, une semaine du soir) Repos le lundi et le samedi ou le dimanche Pointeuse pour la gestion des horaires Fermeture annuelle de 15 jours entre Noël et le Nouvel An Possibilité de logement sur place Zone non desservie par les transports en commun. Intéressé(e) ? Postulez et venez rejoindre une équipe engagée et professionnelle.