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Cuisinier Collectivité (H/F)

Profession: cuisinier/cuisinière

Fidérim Cluses : Une équipe accueillante, humaine et réactive. A votre écoute, nous avons pour objectif de vous accompagner dans votre recherche d'emploi ! Dans le cadre de notre politique diversité, nous étudions, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap. Notre client, établissement gériatrique, est à la recherche d'un Cuisinier (H/F), afin de renforcer son équipe en cuisine. Vos missions seront : - Préparation des plats ; - Réalisation des recettes ; - Gestion des cuissons ; Dressage des assiettes - Respect des normes d'hygiène ; - Organisation du poste cuisine ; - Gestion des produits frais ; - Application des consignes cuisine ; - Participation au service. Le poste est à pourvoir sur le secteur de Marignier, pour une longue mission. Horaires à définir selon planning (travail le week-end, horaires coupés). Rémunération : 1720,62 euros bruts +1% par année d'ancienneté. Titulaire d'un CAP Cuisine obligatoire, vous justifiez idéalement d'une première expérience en restauration. Vous maîtrisez les techniques culinaires de base et appliquez rigoureusement les normes d'hygiène alimentaire, notamment les règles HACCP. Organisé et rigoureux, vous savez gérer les rythmes soutenus du service et faites preuve de sang-froid en situation de stress. Vous appréciez le travail en équipe et êtes motivé par le secteur de la restauration. Si vous vous reconnaissez dans cette offre, n'hésitez plus et transmettez-nous votre candidature ou venez nous rencontrer : 116 Rue Achille Benoit 74300 CLUSES. Chez FIDERIM, le process de recrutement est rapide et simple : - Postulez en un clic. - Si votre profil correspond, un(e) consultant(e) vous contactera dans les 48h pour échanger avec vous et définir ensemble votre projet professionnel.
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