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Cuisiner (H/F)

Profession: cuisinier/cuisinière
od 1900.00 €

Recherche Cuisinier / Cuisinière - Restaurant Le Galta Description du poste Le restaurant Le Galta recherche un(e) cuisinier(ère) motivé(e) pour rejoindre son équipe en cuisine. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez à la préparation et à la réalisation des plats proposés à nos clients, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des standards de qualité de l'établissement. Missions principales \\* Préparer et réaliser les plats de la carte et les suggestions du jour \\* Effectuer la mise en place avant le service \\* Assurer les cuissons, les assemblages et le dressage des assiettes \\* Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits \\* Participer à la réception et au rangement des marchandises \\* Veiller au respect des normes HACCP et au nettoyage du poste de travail \\* Travailler en coordination avec l'équipe de cuisine et de salle Profil recherché \\* Expérience en cuisine souhaitée (débutant(e) motivé(e) accepté(e) selon profil) \\* Maîtrise des techniques culinaires de base \\* Sens de l'organisation et rapidité d'exécution \\* Esprit d'équipe, sérieux(se) et ponctuel(le) \\* Passion pour la cuisine et goût du travail bien fait
od 1900.00 €
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