Le Restaurant de Pierre GAGNAIRE
Le Gaya Cuisine de Bords de Mer de la Grande Terrasse et son bistrot à Châtelaillon-Plage recrute : un(e) Commis de Cuisine (H/F) en CDI 39h.
Notre restaurant "Le Bistrot de la Grande Terrasse" propose une cuisine bistronomique.
Missions principales :
Contribuer à la satisfaction de la clientèle :
\* En réalisant les préparations "chaud" et/ou "froid" selon les directives du responsable
\* Respecter les normes et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire
\* Contribuer à la bonne gestion des matières premières
\* Adopter les bons comportements et attitudes dans l'esprit de Service CLR HOTELS et autour de ses valeurs : Modernité, Simplicité, Bien-être
Votre profil
\* Du CAP au Bac Pro Restauration et/ou toute personne motivée par ce secteur d'activité quelle que soit sa formation initiale après validation de ses aptitudes et de ses motivations
\* Rigoureux(se) et doté(e) du sens du détail
\* Vous avez le sens de l'organisation, vous êtes dynamique et efficace.
Poste :
\* Prime de résultat versée trimestriellement à partir de 6 mois d'ancienneté .
\* Carte de réductions applicables sur de nombreux hôtels dans le Monde.
\* Des tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissements rochelais.
\* Mutuelle et prévoyance avec une couverture maximale.
\* Décompte des heures supplémentaires travaillées, qui donnent droit à des repos.
En nous rejoignant, vous intégrerez le groupe hôtelier familial rochelais CLR HOTELS, qui compte de nombreux hôtels, restaurants, et des espaces bien-être tels que des spas Nuxe, un spa marin partout en France.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2¿062,45€ par mois
Rémunération supplémentaire :
\* Heures supplémentaires majorées
\* Prime trimestrielle
Lieu du poste : En présentiel