Vous serez en charge de :
Participer à la manutention des marchandises Réaliser les préparations préliminaires de mise en place (épluchage des légumes, réduction des sauces, garnissage etc ) Réaliser la production culinaire en quantités requises (remise en température, découpage des viandes, surveillance des cuissons etc..) Entretenir, nettoyer et ranger son poste de travail et les équipements utilisés