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POSTE A PLEIN TEMPS 39H00/SEMAINE CDI 2,5 JOURS SEMAINE Vous aurez pour mission : - Assurer les travaux préparatoires de cuisine conformément aux fiches techniques - Assurer les cuisines et assaisonnements conformément aux directives - Veiller au bon dressage des plats - Veiller à la bonne conservation des aliments - Assurer le nettoyage et rangement de la cuisine, participerez à la plonge lorsque nécessaire, - Etre sensible aux objectifs du restaurant Vous êtes titulaire d'un CAP à BAC+2 dans l'hôtellerie, spécialisation cuisine, production alimentaire Expérience appréciée mais pas obligatoire