Commis / Commise de cuisine

Nous recherchons un commis de cuisine pour rejoindre notre équipe dans un nouveau restaurant à Aiguillon. Le poste est à pourvoir en CDI, avec une prise de poste le matin à 8h pour le service du midi. Le volume horaire est de 35h par semaine, en fonction de la saisonnalité. Missions : - Assister le cuisinier dans la préparation des plats. - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes. - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine. - Participer à la réception et au stockage des marchandises. - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Travailler en équipe et contribuer à une ambiance conviviale en cuisine. Compétences Requises : - Préparer des ustensiles de cuisine. - Manipuler des équipements de cuisine. - Découper et tailler les légumes, fruits et condiments. - Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation. - Assurer la propreté de la zone de travail. Savoir-Être : - Avoir l'esprit d'équipe. - Faire preuve de réactivité. - Faire preuve de rigueur et de précision. - Organiser son travail selon les priorités et les objectifs. Profil Recherché : - Passion pour la cuisine et sens de l'organisation. - Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions. - Expérience de 6 mois minimum et/ou CAP cuisine Conditions de Travail : - Salaire en fonction du profil - Environ 50 couverts par service. - Ouverture du restaurant prévue vers le 15 juillet. Formation en interne proposée par l'employeur pour développer vos compétences et vous aider à exceller dans votre rôle. Rejoignez-nous dès maintenant et faites partie de notre aventure culinaire !