COOK INTÉRIM recrute pour un établissement du Pays du pays de PAIMPOL (22) un.e Chef.fe de partie Chaud Vos missions principales : - Organiser et gérer le poste chaud en autonomie - Préparer et cuire les plats chauds selon les repas indiquer - Veiller à la qualité, au dressage et à l'envoi des plats - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Contrôler les stocks et signaler les besoins en approvisionnement - Assurer la propreté et l'entretien du matériel et du poste de travail Services du soir.