Monsieur Chevalier recherche un(e) chef de partie pour l'ouverture de son restaurant à Savigneux. chef de partie CDI 39H
Restaurant à Savigneux Missions : Vos missions: Préparer, cuire et dresser les plats selon les standards de l'établissement Gérer et organiser son poste de travail en autonomie Assurer la mise en place et le service dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité Contrôler la qualité des produits et veiller au respect des fiches techniques Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace Vous intervenez pour les services du midi et du soir. Poste tournant entrées plats ou desserts. Qualités requises : Passion pour la cuisine Esprit d'initiative Connaissance approfondie des règles d'hygiène Capacité à travailler de manière autonome