Vos missions : Garantir la satisfaction du client en veillant à la qualité des plats servis.
Préparer les plats sur les secteurs chauds, froids et les desserts. Assurer la mise en place avant le service et effectuer les préparations nécessaires. Superviser et coordonner les activités des commis de cuisine. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine. Contrôler les approvisionnements des matières premières. Conditions de travail : Travail du lundi au dimanche, avec un repos minimum de un week-end par mois. Maximum de deux coupures par semaine.